La stimulation
des papilles
... Pointues, équilibrées, instinctives, surprenantes, provocatrices, ludiques, surréalistes, esthétiques, légères.. ces assiettes-là vont loin dans la recherche d'associations étonnantes...
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des papilles
... Pointues, équilibrées, instinctives, surprenantes, provocatrices, ludiques, surréalistes, esthétiques, légères.. ces assiettes-là vont loin dans la recherche d'associations étonnantes...
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Damien Victor-Pujebet
Chef du restaurant La cigale égarée et consultant du groupe Tellier
Une passion, des passionnés
Le bon, le chef et les gourmands On a remis le couvert au palais des congrès de Lorient ... toujours avec Greg ...
http://gregorycuilleron.fr/Grégory CuilleronTop Chef
Un toast bien mérité Meilleur Ouvrier de France en sculpture de fruits et légumes, une autre approche de la cuisine, au salon SIRHA à Lyon, avec mon camarade Fred. http://www.fredericjaunault.com/Frédéric JaunaultMeilleur ouvrier de France
Bourgogne ... si tu m'étais conté Moment de complicité partagé avec mon ami Didier
http://www.tellier.fr/Didier FlecherDirecteur commercial du Groupe Tellier
Show culinaire Organisé au salon "Cuisinez" à Paris, Damien en duo avec Grégory. Une super rencontre !Damien et GrégorySalon Top Chef
Festival du livre culinaire Paris Cookbook Fair Retrouvaille avec le chef argentin Chakall
http://www.chakall.com/Le chef ChakallRéalisateur et animateur de célèbres émissions culinaires dans le monde
